Bölüm 641 — Yemekhaneye Zehir
Çiçek Muhafızı · Sayfa 1 / 2
»Peki, Zhong Bey!« Tezgâhtar başını salladı, sonra Zhong Yongliang'ı bir kenara bırakıp kendi işine koyuldu.
Zaten Zhong Yongliang mutfağa ilk kez girmiyordu; o sırada yemekhane hâlâ açılışa hazırlanıyordu, yemek kapları henüz dışarı taşınmamış, hepsi mutfakta duruyordu. Zhong Yongliang yemek yiyecek olsa bile yine mutfakta yemek seçerdi.
Zhong Yongliang mutfağın kapısını bir çekmede açıp kurumla içeri girdi. Mutfakta yalnızca aşçıbaşını görünce birden rahatladı! Malum, mutfakta çoğu zaman aşçıbaşından başka sebze doğrayan, hamur yoğuran ustalar da bulunurdu; ama belki bugün yalnızca son yemek kalmıştı, ötekiler masaları toplayıp açılışa hazırlanmak için dışarı çıkmıştı.
Masrafı kısmak için bir lise yemekhanesinde fazla tezgâhtar bulunmazdı; çoğu yarı zamanlıydı.
Zhong Yongliang, son yemeği pişiren aşçıbaşına umursamaz bir tavırla seslendi: »Bugünkü yemekler nasıl? Doyurucu bir şey var mı?«
Aşçıbaşı dönüp baktı, Zhong Yongliang'ı görünce aldırmadı. İçinden bu tür ailesinin gücüne güvenip yaslanan züppe çocuklardan pek hoşlanmasa da, sonuçta ekmeğini onların toprağında kazanıyordu; kendi el becerisi vardı, elinin hüneriyle ekmek parası kazanmak neye yarardı ki? Onlar pekâlâ onu işten atıp yeni bir aşçı tutabilirdi.
Bu yüzden aşçıbaşı şöyle dedi: »Bir tek patatesli kaburga yahnisi kaldı, birazdan ocaktan inecek, gerisi hazır, kendin bak istersen.«
»Öyleyse şu patatesli kaburgayı önce bir tadayım, bakalım olmuş mu!« Zhong Yongliang aşçıbaşının yanına vardı, tenceredeki yahniye bir göz atıp dedi: »Git bana bir kâse getir de bir parça kaburga koyayım, tadına bakayım!«
»Peki, bekle!« Aşçıbaşının yapacak bir şeyi yoktu, dönüp mutfaktan çıktı, Zhong Yongliang'a kâse almaya gitti; bu kaplar mutfakta değil, yandaki dezenfeksiyon odasında dururdu.
Aşçıbaşı dönüp gidince Zhong Yongliang hemen cebinden küçük bir şişe çıkarıp kapağını açtı ve içindeki toz hâlindeki zehrin tamamını önündeki patatesli kaburga yahnisine boşalttı. Gao Xiaofu da boş durmuyor, öteki yemeklere zehir döküyordu.
Çünkü kâseler ve çubuklar o anda dezenfeksiyondaydı; aşçıbaşının önce dezenfeksiyon dolabını kapatması, ancak ondan sonra kâseleri çıkarabilmesi gerekiyordu, bu da biraz zaman kaybı demekti. O süre Zhong Yongliang ile Gao Xiaofu'nun işini görmesine fazlasıyla yeterdi; ikisi bütün zehri yemek kaplarına boşalttığında aşçıbaşı hâlâ dönmemişti.
Okulun günlük menüsü tam altı çeşit yemek, bir çorba idi; ne fazla ne eksik, yedi şişe zehir tam denk geliyordu. Bir yemek eksik olsaydı, işi ayarlamak zor olacaktı.
Gerçekte bir öğünde altı çeşit yemek, bir çorbayı birden isteyen pek azdı; zenginler dışında neredeyse kimse böyle yapmazdı!
Ama birbirine yakın pek çok öğrenci üçer beşer toplanıp bir masayı doldurur, her biri birer ikişer farklı yemek alınca altı çeşit yemek ile bir çorba tamamlanırdı. Öğrenciler arasında bu ortak hesap işi çok yaygındı, bu yüzden zehirlenme olasılığı bir hayli artıyordu.
Aşçıbaşı kâselerle döndüğünde Zhong Yongliang çoktan keyifle patatesli kaburga tenceresinin başına geri dikilmişti; aşçıbaşının döndüğünü görünce biraz sabırsızca dedi: »Neden bu kadar yavaş? Çabuk, çabuk, beklemekten öldüm!«
»Kâseler dezenfeksiyon dolabında, çıkarması pek kolay olmuyor!« Aşçıbaşı acı acı gülümseyerek açıkladı: »Zhong Bey, şimdi tatmak ister misiniz?«
»Evet, çabuk ol!« Zhong Yongliang başını salladı, eliyle tencereyi işaret edip dedi: »Şu kaburga olsun, tam şu, bu parça yağlı!«
Aşçıbaşı hemen Zhong Yongliang'ın beğendiği kaburgayı kâseye aldı, uzattı.
Zhong Yongliang »sabırsızlıkla« kaburgayı çubuklarla alıp ağzına attı ve yüksek sesle ilan etti: »Nefis! Bize şu patatesli kaburgadan iki porsiyon ver, o yumurta çorbasından da iki kâse doldur!«
»Bir yemek, bir çorba?« Aşçıbaşı kuşkuyla Zhong Yongliang'a baktı; bu sefer Zhong Yongliang nasıl olmuş da yalnızca iki çeşit istemişti? Zhong Yongliang'ın huyuna bakılırsa, hepsini istemese bile üç dört çeşit isterdi!