Kapitel 641 — Giftmord in der Mensa
Der Blütenwächter · Seite 1 von 3
»In Ordnung, junger Herr Zhong!«, nickte der Angestellte und machte sich an seine Arbeit, ohne sich weiter um Zhong Yongliang zu kümmern.
Schließlich war Zhong Yongliang nicht zum ersten Mal in der Küche, und noch war die Mensa im Betriebsvorbereitungsmodus: Die Schüsseln mit den Speisen standen noch nicht auf der Theke, sondern warteten in der Küche auf ihren Einsatz. Selbst wenn Zhong Yongliang zum Essen kam, suchte er sich seine Gerichte in der Küche aus.
Zhong Yongliang stieß die Küchentür auf und spazierte wichtigtuerisch hinein. Als er sah, dass nur der Küchenchef allein in der Küche war, fiel ihm ein Stein vom Herzen! Denn für gewöhnlich war der Küchenchef hier keineswegs der einzige — es gab auch noch Helfer zum Gemüseschneiden und Teigkneten. Doch heute war wohl nur noch das letzte Gericht zu machen, und die übrigen waren hinausgegangen, um Tische und Stühle für die Öffnung herzurichten.
Um Kosten zu sparen, beschäftigte die Mensa einer Oberschule nicht allzu viele Angestellte; viele davon arbeiteten nur nebenbei.
Zhong Yongliang wandte sich großspurig an den Küchenchef, der gerade am letzten Gericht arbeitete: »Wie sieht's heute aus? Gibt's was Anständiges?«
Der Küchenchef drehte sich um, erkannte Zhong Yongliang und schenkte ihm keine weitere Beachtung. Zwar konnte er diese Art von Sohn aus reichem Hause, der sich nur auf den Einfluss seiner Familie stützte, nicht ausstehen, aber er musste nun einmal auf ihrem Boden sein Brot verdienen. Was half es schon, dass er sein Handwerk verstand und von seinen eigenen Fertigkeiten leben konnte? Die anderen konnten ihn jederzeit hinauswerfen und einen anderen Koch einstellen.
Also sagte der Küchenchef: »Es fehlt nur noch der geschmorte Schweinerippchen mit Kartoffeln, der ist gleich fertig, alles andere steht bereits bereit. Sieh dich nur um.«
»Ach, dann probiere ich zuerst mal die Rippchen mit Kartoffeln und schaue, ob das was Gescheites ist!«, sagte Zhong Yongliang, trat neben den Küchenchef, warf einen Blick in den Topf und fuhr fort: »Hol mir eine Schüssel, damit ich mir ein Stück Rippchen herausnehmen und probieren kann!«
»Gut, warte einen Moment!«, sagte der Küchenchef, dem nichts anderes übrig blieb, drehte sich um und verließ die Küche, um Zhong Yongliang eine Schüssel zu holen. Das Geschirr bewahrte man nämlich nicht in der Küche auf, sondern im Sterilisationsraum nebenan.
Kaum hatte der Küchenchef ihm den Rücken gekehrt, zog Zhong Yongliang hastig ein kleines Fläschchen aus der Tasche, öffnete den Deckel und schüttete das gesamte pulverförmige Gift in den Topf mit den geschmorten Rippchen vor ihm. Auch Gao Xiaofu war nicht untätig und begann, Gift in die übrigen Speisen zu schütten.
Weil das Geschirr gerade sterilisiert wurde, musste der Küchenchef erst den Sterilisator ausschalten, bevor er Schüsseln und Stäbchen herausnehmen konnte; das kostete einige Zeit, und diese Zeit reichte Zhong Yongliang und Gao Xiaofu vollauf. Die beiden schütteten das gesamte Gift in die Speiseschüsseln, und noch immer war der Küchenchef nicht zurück.
Der tägliche Speiseplan der Schule bestand aus sechs Gerichten und einer Suppe — genau richtig, nicht mehr und nicht weniger, und die sieben Fläschchen Gift passten exakt hinein. Wäre ein Gericht weniger da gewesen, hätte es sich gar nicht so gut bewerkstelligen lassen.
Tatsächlich gab es nur sehr wenige, die bei einer Mahlzeit gleich alle sechs Gerichte und die Suppe bestellten; außer den Reichen tat das so gut wie niemand!
Doch viele befreundete Mitschüler taten sich in Grüppchen zusammen und setzten sich an einen Tisch, wobei jeder ein oder zwei verschiedene Gerichte kaufte und sie so die sechs Gerichte samt Suppe zusammenbekamen. Dieses Zusammenlegen war unter den Schülern weit verbreitet, und so stieg die Wahrscheinlichkeit einer Vergiftung erheblich.