Kapitel 128 — Grilltricks
Der Blütenwächter · Seite 2 von 3
»Hm …« Wei Zhao war ein wenig verlegen, hatte doch eigentlich Kang Xiaofeng herkommen wollen, und nun hieß es, er bringe einen Mitschüler mit. Zudem hatte Tang Zhi ihm erst vor kurzem vorgeworfen, er nutze die Gelegenheit, um sich bei ihrer Mutter einzuschmeicheln. »Tante, läuft das Geschäft einigermaßen?«
»Montags ist der Handel dünn.« Tangs Mutter schüttelte den Kopf. »Heute sind nicht viele da, wir haben gerade erst aufgemacht. Setzt euch schnell, was wollt ihr essen, ich bereite es vor …«
»Zwanzig Spieße Lammfleisch, zwei Lammrippen, zwei Hähnchenhälse, zwei Tofurollen, zwei Flaschen Bier – wie die letzten Tage.« Kang Xiaofeng gehörte zu der Sorte Mensch, die, wenn es ihnen schmeckt, nichts anderes probieren wollen.
»Das Bier lassen wir lieber, wir haben nachmittags noch Unterricht.« Obwohl Wei Zhao mit Wang Zhifeng einen starken Rückhalt hatte, wollte er sich nicht zu sehr absondern, nachdem er beschlossen hatte, das Schülerleben ordentlich zu genießen. Zwar trank Wei Zhao Bier wie Wasser, doch Kang Xiaofeng vertrug es nicht.
»He … dann eben nicht …« Kang Xiaofeng kratzte sich am Kopf; ohne Wei Zhao, der ihm Mut machte, traute er sich selbst nicht zu trinken.
Tangs Mutter war ein wenig verwundert. Hieß es nicht, Wei Zhao sei einer der vier berüchtigten jungen Herren der Schule? Dass er am Freitag Jia Ruoming so hart zurechtgewiesen hatte, war ja nicht erfunden gewesen – wieso war er dann bei einer Flasche Bier so zurückhaltend? Solche Leute wie Jia Ruoming scherten sich doch überhaupt nicht darum und tranken, wann immer ihnen danach war.
Doch bei genauerem Nachdenken fiel Tangs Mutter auf, dass Wei Zhao durchaus nicht die schlechten Angewohnheiten jener jungen Herren hatte; im Gegenteil, er begegnete ihr sogar mit großem Respekt. Offenbar gab es auch in reichen Familien Kinder mit guter Erziehung, nicht alle waren so herrisch wie ein Jia Ruoming.
Bei den wenigen Begegnungen mit Wei Zhao hatte Tangs Mutter stets einen guten Eindruck von ihm gewonnen.
Bald schon stand das Grillzeug auf dem Tisch; da nur sie allein an diesem Tisch saßen, mussten sie natürlich nicht lange warten.
Während Kang Xiaofeng herzhaft zulangte, nahm Wei Zhao einen Hähnchenhals, biss zweimal hinein und sagte dann zu Tangs Mutter, die gerade nichts zu tun hatte: »Tante, eigentlich könntest du die Hähnchenhälse im Orleans-Stil machen, das wäre dann eine Spezialität, und das Geschäft liefe besser als jetzt …«
»Das klingt ja alles ganz vernünftig, nur kann ich das selbst nicht …«, sagte Mutter Tang mit einem bitteren Lächeln. »Es ist doch nur ein kleiner Stand, wie soll der schon etwas Besonderes haben?«
»Das muss nicht sein, viele Läden haben klein angefangen.« Wei Zhao sagte: »Eigentlich braucht man dafür gar kein Rezept; in Onlineshops kann man fertige eingelegte Würzmischungen kaufen. Ähm, wenn Sie sich mit dem Internet nicht auskennen, kann Tang Zhi das für Sie bestellen …«
Als Wei Zhao in den tiefen Bergen mit dem alten Mann, diesem Vielfraß, zusammengelebt hatte, hatte er ihm oft über Onlineshops Sachen gekauft.
»Oh? Wirklich? Und ist das dann sehr teuer?« Mutter Tang kannte sich damit nicht aus, doch durch Wei Zhaos Worte war sie nun doch ein wenig neugierig geworden — wer wünschte sich schließlich nicht, dass das Geschäft besser lief?
»Teuer ist es wohl nicht allzu sehr, aber die Kosten steigen natürlich um einen gewissen Teil.« Wei Zhao sagte: »Wenn Ihnen das jedoch keine Umstände macht, können Sie es auch selbst anrühren. Ich habe mir das Rezept einmal angesehen; heute Abend schreibe ich es auf und bringe es Ihnen morgen mit. Es sind nur ganz gewöhnliche Gewürze wie Zucker, Chili und dergleichen, die bekommt man auch auf dem Großmarkt.«
»Das wäre ja wunderbar! Dann danke ich dir schon einmal im Voraus, Tantchen. Dann mischen wir es eben selbst an, ein kleines Geschäft verdient ja auch nicht viel.« Mutter Tang war ein wenig begeistert; sie hätte nicht gedacht, dass Wei Zhao sich sogar mit Rezepten auskannte.